冷たく冷やして食べるアイスのようなパウンドケーキ。
よく冷やしたパウンド生地は、お口に入れたときの冷たく固い出会いとは裏腹に体温によってほどかれ、とろける食感に変化していきます。
その独特の食感を生み出す秘訣は「ショコラ」です。
フルボディなカカオ感を味わうために選んだショコラは「カルパノ70％」オペラ社を代表するクーベルチュールは洗練されたカカオのアロマが楽しめます。
冷凍→3ｍｍ程度
冷蔵→5ｍｍ程度
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
賞味期限は、解凍後1週間です。
保存方法は、冷蔵、冷凍のどちらでも大丈夫です。
＊お一人様5箱までとさせていただきます。
＊クール便にて発送いたします。
