北上川冷めん(2食入り・スープ付)×3袋 と 北上川温辛麺(2食入り・スープ付)×3袋のセットです。
冷麺の作り方:
①添付のスープ、キムチの素をお好みに合わせて、冷水約120cc~150ccで薄めてください。
②大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、約1分~1分30秒位お好みの硬さに茹でてください。
③麺が茹で上がりましたら、すばやくざるに取り、冷水でもみ洗いし、よく水を切り①のスー
プに移します。
④お好みに合わせ、調理写真を参考に下記の具等を添えてお召し上がり下さい。
牛チャーシュー、きゅうりの浅漬け、ネギ、ゆでたまご、大根キムチ、季節の果物(スイカ・りんご・梨)、白ごま
温辛麺の作り方:
①添付のスープ、丼に入れて熱湯280cc~300ccを注ぎ、よくかき混ぜてください。
②大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、約1分位お好みの硬さに茹でてください。
③麺が茹で上がりましたら、①の丼に移し、お好みの具をのせてお召し上がりください。