自家農園で採れたルバーブをじっくり漬け込み仕上げましたシロップです＊
ルバーブとは野菜の一種
味としては酸味が強いのですが、砂糖と相性が大変よく、
優しい甘酸っぱい味わいがクセになり、
欧米ではスイーツによく使われています(^^)
ルバーブは食物繊維がとっても豊富！
薬草として、古くから漢方薬として使われてきました
＊出産前後の女性、授乳中の方は摂取を控えてください＊
ルバーブに含まれるダイオウとよばれる成分が
子宮収縮、母乳から赤ちゃんにいき、赤ちゃんに下痢症状がおこる可能性があるとされています。
甘酸っぱい味わいが特徴で、
炭酸水などで割って、
のどごし爽快なドリンクに(^^)/
ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキにかけても！
お料理のソースにプラスも！
食物繊維が豊富ですので、
食べ過ぎた後や胃腸の調子が悪いときにもおすすめです
